Medvědí česnek a očistná kůra

Jakmile přijde jaro, že to ideální čas započít s detoxikační kůrou, která nám může pomoci očistit organismu od škodlivin a toxinů. Úplně nejlepší je zaměřit se na bylinky a tradiční recepty, které vaše tělo pročistí bez zbytečného zatížení, a které jsou v této jarní sezóně dostupné.  A jednou z jarních dostupných bylinek je právě medvědí česnek.
listy česneku

Léčivé účinky medvědího česneku

Účinnou látkou, kterou medvědí česnek obsahuje, je silice. Ta se nachází v celé rostlině, a která působí jako přírodní antibiotikum. Medvědí česnek je však našemu organismu prospěšný také celou řadou vitaminů, enzymů a minerálů, které mají blahodárné účinky. Může proto posloužit jako prostředek pro jarní očistnou kúru.

Kde medvědí česnek roste

Medvědí česnek můžeme najít v lužních a listnatých lesích, kde vyrůstá na stinných a vlhkých místech. Začíná růst již v dubnu, kvést jej ale lze vidět ještě v květnu a červnu. Tato rostlinka je asi třicet centimetrů vysoká a vytrvalá, která vyrůstá z cibulek. Medvědí česnek je charakteristický drobnými bílými květy na delší stopce a jasně zelenými, podlouhlými, širokými listy, které jsou podobné listům konvalinek. V lese medvědí česnek vytváří v době květu bujný koberec. Zároveň jej poznáme podle typické česnekové vůně.
pěstování česneku

Tinktura z medvědího česneku

Z medvědího česneku si můžeme připravit tinkturu, která je výborným léčebným prostředkem pro:
Ø  nachlazení
Ø  špatné trávení
Ø  detoxikaci
Postup výroby tinktury:
1.       Nasekáme listy medvědího česneku.
2.       Vložíme do láhve a zalijeme je vodkou, slivovicí nebo jinou lihovinou.
3.       Ponecháme láhev odstát po dobu dvou týdnů, nejlépe na slunci.
4.       Nakonec uložíme v chladu.

Víno z medvědího česneku

1.       Hrst listů medvědího česneku zalijeme čtvrt litrem kvalitního bílého vína.
2.       Víno s medvědím česnekem krátce povaříme.
3.       Necháme vychladnout a přidáme med podle chuti.

Medvědí česnek a očistná kůra
4.7 (93.33%)3